丸亀製麺の店長になりたいけれど、店長になるには何年掛かるのか、麺職人の合格率はどのくらいなのか、店長試験や合格率、店長の年収はどのくらいなのかなど、具体的なキャリアパスや働き方について疑問をお持ちではないでしょうか。
店長になってからも、やばいくらい激務なのではないか、転勤はあるのか、離職率はどうなのかといった不安を抱えている方もいるかもしれません。
しかし、丸亀製麺では店長からさらにキャリアアップを目指せる環境があり、エリアマネージャーの年収も高い水準にあります。
さらに、新たな取り組みとして年収2000万円を目指せる制度も導入されるなど、高い目標を持てる会社です。
この記事では、丸亀製麺 2000万店長になるにはどうすればいいのか、といった将来性のあるキャリアについても詳しく解説していきます。
この記事を読むことで読者が具体的に何について理解を深められるか
・丸亀製麺で店長になるための具体的なステップや年数
・店長昇格に必要な試験や研修制度の詳細
・年収や給与体系、エリアマネージャーへのキャリアパス
・働き方や勤務地、離職率に関する実態
丸亀製麺の店長になるには？キャリアパスを解説
- 丸亀製麺の店長になるには何年掛かる？
- 丸亀製麺の店長試験や研修制度
- 店長としての成功事例とキャリアパス
- エリアマネージャー 年収とキャリア
- トリドールの新制度！年収2000万円も可能に
- 丸亀製麺で年収2000万円の店長になるには
丸亀製麺の店長になるには何年掛かる？
丸亀製麺で店長を目指す場合、必ずしも経験年数が重要というわけではなく、個人の能力と意欲が評価されます。
入社から店長になるまでのスピードには個人差がありますが、早い人では入社から約半年で店長に昇格した実績もあります。
これは、年齢や社歴に関わらず、高い成果を出した社員を正当に評価する社風があるためです。
一般的には、入社後1〜2年間で店舗運営の基礎を学び、その後店長として活躍するというキャリアパスが想定されています。
店長として経験を積んだ後は、1〜3店舗の管理や新店立ち上げを経験し、その後エリアマネージャーへと昇格することが可能です。
現場での経験を積み、マネジメント能力を磨くことが、店長からその先のキャリアへと進むための鍵となります。
丸亀製麺の店長試験や研修制度
丸亀製麺では、店長になるための研修制度や試験が用意されています。
入社後には、1週間の本部研修に続き、東京もしくは神戸の教育専用店舗で3ヶ月間の現場研修を実施し、店舗へ配属されます。
店長候補として選抜されると、本社または指定された研修施設で経営戦略、人事管理、損益管理など店長に必要な知識やスキルを学ぶ研修に参加します。
研修後には、店長昇格試験があり、筆記試験、面接、ロールプレイングなど多岐にわたる内容で総合的に資質が評価されます。
丸亀製麺の店長になるためのステップは以下の通りです。
- アルバイト・パートからのスタート現場で店舗運営の基礎を学びます。
- 社員登用能力と意欲が認められれば、社員登用試験を受けることができます。
- 店舗での実務経験調理、接客、発注、シフト作成など店舗運営に必要な業務を幅広く経験し、店長としての基礎を築きます。
- 店長候補研修店長に必要な知識やスキルを習得します。
- 店長昇格試験総合的な資質が評価されます。
- 店長就任店舗の運営管理全般を任されます。
店長としての成功事例とキャリアパス
丸亀製麺には、様々なキャリアパスがあります。
入社3年目で複数店舗のマネージャーを任されたり、入社1年目で新ブランドの立ち上げプロジェクトに参加したりするなど、多様なキャリアを実現している社員が多くいます。
店長として現場で経験を積んだ後も、商品開発や研修、企画、海外部門など、様々な部署での活躍が可能です。
エリアマネージャー 年収とキャリア
丸亀製麺のエリアマネージャーは、複数の店舗を統括する重要な役割を担います。
店長としての経験を経て、マネジメント能力を認められると昇格できます。
エリアマネージャーの年収例
データベースの情報に基づくと、入社3年目のエリアマネージャー（12店舗を管理）の年収は552万円、チーフマネージャー（40店舗を管理）の年収は672万円と記載されています。
このように、店長からエリアマネージャー、さらにその上へとキャリアアップすることで、年収も着実に向上します。
トリドールの新制度！年収2000万円も可能に
丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスは、店長の新たな報酬制度を発表しました。
お客様の満足度や店舗の売上実績を評価する新たな制度で、店長クラスを4つのグレードに分け、成果に応じた報酬を設けるとのことです。
将来的には、年収2000万円を目指せる最上位グレードを設ける計画があるようです。
丸亀製麺で年収2000万円の店長になるには
年収2000万円を目指せる制度が新設された背景には、「感動体験NO.1」をビジョンに掲げ、お客様に感動体験を提供するための行動を評価する明確な制度があります。
具体的には「丸亀マインド」という行動指針に沿った評価制度で、清潔な店内環境の維持、お客様の特性に合わせたメニュー構成、揚げたてのかき揚げの提供など、お客様と向き合うことが評価に直結します。
したがって、年収2000万円を目指すには、単に売上を上げるだけでなく、お客様に最高の満足と感動を提供するための行動を追求し、それを継続していくことが不可欠です。
丸亀製麺の店長になるには？働き方や待遇を徹底解説
- 店長 やばいくらい激務？転勤は？
- 店長の年収は？具体的な年収例
- 丸亀製麺の賞与や初任給
- 丸亀製麺で働く人の離職率は？
- 丸亀製麺 麺職人の合格率は？
店長 やばいくらい激務？転勤は？
丸亀製麺の店長は、一般的に激務というイメージを持たれることがありますが、従業員のワークライフバランス改善に積極的に取り組んでいます。
勤務時間は9:00～23:00の間で実働8時間のシフト制となっており、深夜営業はありません。また、全社的に勤務時間内に業務を終えられるよう、業務効率化を進めています。
休日については、月7～10日のシフト制で、土日休みや2〜3連休の取得も可能です。
さらに、年に2回、7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」も導入されています。これにより、プライベートの時間も確保できる環境が整っています。
転勤については、全国勤務と転居を伴わない地域限定勤務のどちらかを選択できます。
全国勤務の場合は、借上社宅制度があり、家賃の一部や引越し費用、敷金・礼金、単身赴任手当などを会社が負担します。
店長の年収は？具体的な年収例
丸亀製麺の店長の年収は、個人の能力や役職によって異なりますが、年収350万円〜450万円（1年目）が目安とされています。昇給は年に2回（4月・10月）あり、残業代は1分単位で100%支給されます。
データベースに掲載されている年収例は以下の通りです。
| 職位 | 年齢 | 経験年数 | 年収例 |
| 店長 | 25歳 | 入社1年目 | 383万円 |
| 店長 | 28歳 | 入社3年目 | 475万円 |
| 複数店舗管理店長 | 28歳 | 入社3年目 | 523万円 |
| マネージャー | 32歳 | 入社5年目 | 640万円 |
| チーフマネージャー | 32歳 | 入社8年目 | 730万円 |
丸亀製麺の賞与や初任給
丸亀製麺の賞与は、年に2回（6月・12月）支給されます。
それに加えて、会社の業績に応じてインセンティブが年に1回（6月）支給される制度もあります。直近3期連続でインセンティブの支給実績があると記載されています。
初任給は、全国勤務の場合は月給259,090円以上、エリア限定勤務の場合は月給249,090円以上とされています。
丸亀製麺で働く人の離職率は？
丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスは、離職率を公表していませんが、従業員の働きやすい環境づくりに力を入れています。
連続休暇取得制度や育児介護休暇制度、マイカー通勤、借上社宅補助など、福利厚生が充実していることから、社員の定着率向上に努めていることが伺えます。
丸亀製麺 麺職人の合格率は？
丸亀製麺には、高い技術と知識を持つ「麺職人」がいます。彼らは麺づくりのプロフェッショナルであり、社内での厳しい試験に合格した者だけがなれる称号です。
公式サイトの情報によれば、麺職人制度は2021年10月からスタートしました。
合格率は非常に低く、難関であるとされています。麺職人になるには、技術だけでなく、麺に対する深い理解と情熱が求められます。
丸亀製麺の店長になるには？まとめ
- 丸亀製麺は実力主義で入社半年で店長に昇格した実績がある
- 店長になるには現場研修と店長昇格試験に合格する必要がある
- 店長として経験を積むとエリアマネージャーへのキャリアパスが開ける
- 新たな報酬制度により店長でも年収2000万円を目指せる
- 勤務時間はシフト制で深夜営業はなくワークライフバランスに配慮されている
- 休日休暇制度が充実しており年2回7連休以上を取得可能である
- 全国勤務と地域限定勤務のどちらかを選択でき転居を伴う転勤は避けられる
- 全国勤務の場合は借上社宅制度や単身赴任手当が支給される
- 店長の年収は経験や役職に応じて段階的に上がる
- 賞与は年に2回あり、業績に応じたインセンティブも支給実績がある
- 初任給は勤務地によって異なるが充実した待遇が用意されている
- 離職率は公表されていないが福利厚生が充実している
- 麺職人制度は難易度が高いが麺づくりへの情熱が評価される
- 店長は単なる管理者ではなくお客様の感動体験を創り出す存在
- お客様に向き合う行動が評価に直結する仕組みがある
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